La “Cooperaria” es una herramienta de trabajo que busca facilitar transacciones de bienes y servicios de nuestros territorios, especialmente los relacionados a la economía social y solidaria, la agricultura familiar y la agroecología.

Este espacio es una propuesta de articulación entre actores y organizaciones de la Economía Social, de la Agricultura Familiar y experiencias agroecológicas urbanas, periurbanas y rurales. Asociaciones, Consorcios, Cooperativas, emprendimientos personales y familiares, productores individuales o agrupados en diversos ámbitos de diálogo, desde hace mucho tiempo se mantienen en trabajo colaborativo en varias cuestiones puntuales.

Pero estos actores y organizaciones buscan para el presente – y sobre todo para el futuro – consolidar un avance en la articulación en tres dimensiones: los procesos de comercialización de bienes y servicios, el desarrollo sostenido de una logística integrada e integral y la incubación de proyectos, emprendimientos y procesos.

Este espacio de articulación, que se expresa como “Cooperaria Branco” – La COB – es una de las herramientas para coadyuvar a estos  objetivos, conscientes que en simultáneo se busca incidir en los problemas de fondo, que se expresan en el fortalecimiento y reconversión de los procesos productivos, de agregado de valor en origen, los desarrollos tecnológicos apropiados al Área, así como las Políticas Públicas que deberían enmarcarlas.

EJES DE TRABAJO

Economía social

Agricultura familiar

Agroecología

Promover iniciativas en todas las esferas del ciclo económico (financiación, producción, comercialización y consumo), desde valores relacionados con la cooperación, la reciprocidad, la autogestión y la solidaridad. Todo ello desde una perspectiva transformadora que busca construir economías más comunitarias, democráticas, equitativas, inclusivas y sostenibles, reconociendo que el capital debe estar al servicio de la economía, y ésta al servicio del bienestar comunitario.  

En nuestro concepto, la agricultura familiar es una “forma de vida” y “una cuestión cultural”, que tiene como principal objetivo la “reproducción social de la familia en condiciones dignas”, donde la gestión de la unidad productiva y las inversiones en ella realizadas es hecha por individuos que mantienen entre sí lazos de familia, la mayor parte del trabajo es aportada por los miembros de la familia, la propiedad de los medios de producción (aunque no siempre de la tierra) pertenece a la familia, y es en su interior que se realiza la transmisión de valores, prácticas y experiencias. Incluimos en esta definición genérica y heterogénea distintos conceptos que se han usado o se usan en diferentes momentos, como son: Pequeño Productor, Minifundista, Campesino, Chacarero, Colono, Productor familiar, y en nuestro caso también los campesinos sin tierra, los trabajadores rurales y las comunidades de pueblos originarios”. (Foro Nacional de la Agricultura Familiar, Argentina 2006).

La agroecología es un paradigma – que con sus tres componentes: ciencia, prácticas productivas y movimiento social – promueve el diseño y gestión de sistemas de producción agropecuaria, recolección, pesca, elaboración, comercialización, consumo y comensalidad, económicamente viables, socialmente justos y ambientalmente sostenibles, caracterizados por una mayor resiliencia socio-ecológica y orientados a fortalecer el buen vivir de toda la sociedad.

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